ويڪيوم پيڪنگنگ مشين پاڻمرادو ٿيل ٿيلهو کي پيڪنگنگ بيگز ۾ هوا کي ڪ extract ي سگھي ٿو، ۽ سيلنگ جي عمل کي پورو ڪرڻ بعد سيلنگ جو عمل مڪمل ڪري ٿو. اهو پڻ نائٽروجن يا ٻين مخلوط گيس سان ڀريل ٿي سگهي ٿو، ۽ پوء سيلنگ جو عمل مڪمل ڪيو. ويڪيوم پيڪنگنگ مشينون اڪثر کاڌ خوراڪ جي صنعت ۾ استعمال ڪيون وينديون آهن، ڇاڪاڻ ته ويڪيوم پيڪنگنگ کانپوء، کاڌو آڪسائيڊشن جي مزاحمت حاصل ڪري سگهي ٿو.
مقرر ٿيل جڳهه ۾، گئس جي هڪ فضا جي هڪ فضا جي حالت کي اجتماعي طور تي خلاص طور حوالو ڏنو ويندو آهي. خلا ۾ گئس جي پتلي جو درجو ويڪيوم جي درجي کي خالي ڪيو وڃي ٿو، جيڪو عام طور تي دٻاء واري قيمت جو اظهار ڪيو ويندو آهي. تنهن ڪري، ويڪيوم پيڪنگنگ اصل ۾ خالي ويڪيوم، ۽ ويڪيوم جي پيڪنگ ٽيڪنالاجي کي ويڪيوم پيڪنگ ٽيڪنالاجي طور تي 600-13333 عام طور تي 600-1333PA آهي.
ويڪيوم پيڪنگنگ جو بنيادي فنڪشن آڪسيجن کي ختم ڪرڻ آهي. هڪ پل، اهو بيان فراهم ڪندو آهي پنهنجي طريقي سان هٿياربندو جي ماحول وڃائي ٿو، ۽ ٻيو هٿ ururortumumumumum رياستسي کي.
تازو گوشت ۽ ٻيون قسم لاء، N2 ۽ C2 ۽ C2 ۽ C2 ۽ C2 ۽ C2A2 جو هڪجهڙو تناسب پيدا ڪرڻ، تازو گوشت جي شين جو روشن رنگ کي برقرار رکي سگهي ٿو، ۽ مصنوعات جو روشن ڳاڙهو رنگ کي برقرار رکي سگهي ٿو.